Le canard de la Famille Mommas - Le rendez vous des Fins Gourmets

Le Rendez-vous des Fins Gourmets – Le goût du Sud-Ouest, transmis de génération en génération

Nichée au cœur du Lot-et-Garonne, l’exploitation familiale Le Rendez-vous des Fins Gourmets incarne avec fierté l’âme culinaire du Sud-Ouest. Depuis plusieurs générations, la famille Mommas y perpétue un savoir-faire fermier authentique, profondément enraciné dans les terres de Verteuil-d’Agenais.

Chaque produit est le fruit d’un travail respectueux de la nature, des animaux et des saisons. Les canards y sont élevés en plein air, nourris aux céréales cultivées sur l’exploitation, dans une démarche artisanale fidèle aux traditions de la région.

Ce que vous retrouverez chez nous :

• Foie gras de canard IGP Sud-Ouest
  Préparé dans la plus pure tradition : mi-cuit nature, au poivre ou au piment d'Espelette. Un concentré de finesse et de caractère.

• Confit de canard et plats cuisinés maison
  Des recettes emblématiques du Sud-Ouest, cuisinées lentement et avec passion, comme à la maison.

En accueillant Le Rendez-vous des Fins Gourmets dans notre boutique, nous avons voulu vous faire partager une cuisine du Sud-Ouest généreuse, enracinée, et sincère. Celle qui rassemble les familles autour de grandes tablées et qui sublime la simplicité des bons produits.